難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g azeite
- 1 limão, só a raspa
- 40 g sumo de limão
- 2 dente de alho
- 15 g coentros
- 1 ½ c. chá de sal
- 500 g tofu cortado em cubos
- 100 g cebola
- 10 g gengibre
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 600 g couve-flor, só os floretes
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 0 kJ / 228 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Tofu de coentrada
20 分
Caril de legumes com bulgur
55 分
Chili de soja com grão e feijão
40min
Bolonhesa vegan
40min
Chili com soja
55 分
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40min
Feijoada vegetariana
1h 20min
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10 分
Tofu mexido
25 分
Tofu à Lagareiro
13h
Assado de lentilhas
2h 25min
Soja à Florentina
50 分