Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.6 63 評分

準備 20 分

總時間 20 分

4 portions

食材

black peppercorns
30 g
beef fillet steaks (approx. 150 g each)
4
liquid beef stock
60 g
brandy
40 g
double cream
60 g
unsalted butter diced
50 g
olive oil
2 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 pinch

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 217.4 mg

蛋白質 69.1 g

卡路里 4072.7 kJ / 973.4 kcal

脂肪 71.4 g

纖維 1.9 g

飽和脂肪 30.7 g

碳水化合物 5.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

ENTERTAINING MADE EASY 10 食譜
英國與愛爾蘭

Feed the Love 22 食譜
英國與愛爾蘭

Keto 45 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Apple, Strawberry and Ginger Mocktail

5 分

Marinated Peppers

55 分

Mozzarella Stuffed Flatbread

45 分

Refried Beans

20 分

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30 分

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12小時 5 分

Asian Steamed Side of Salmon

1小時 45 分

Salmon Burger

2小時 20 分

Asian Vinaigrette

5 分

Almond and Vanilla Dessert Cake

2小時

Pork Chops with Orange

2小時 25 分

Italian Sausage and Orzo Soup

35 分