Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.6 61 評分

準備 20 分

總時間 20 分

4 portions

食材

black peppercorns
30 g
beef fillet steaks (approx. 150 g each)
4
liquid beef stock
60 g
brandy
40 g
double cream
60 g
unsalted butter diced
50 g
olive oil
2 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 pinch

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 217.4 mg

蛋白質 69.1 g

卡路里 4072.7 kJ / 973.4 kcal

脂肪 71.4 g

纖維 1.9 g

飽和脂肪 30.7 g

碳水化合物 5.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

ENTERTAINING MADE EASY 10 食譜
英國與愛爾蘭

Feed the Love 22 食譜
英國與愛爾蘭

Keto 45 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Pasta with Spicy Prawns and Ginger

Pasta with Spicy Prawns and Ginger

25 分

Clams with Garlic Sauce

Clams with Garlic Sauce

2小時 40 分

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35 分

Sicilian Salad

Sicilian Salad

30 分

Cucumber Gin Granita

Cucumber Gin Granita

45 分

Chicken Salad

Chicken Salad

1小時 20 分

Fish Stew

Fish Stew

45 分

Bloody Mary

Bloody Mary

10 分

Lamb Spezzatino

Lamb Spezzatino

1小時 45 分

Mexican Spare Ribs

Mexican Spare Ribs

50 分

Mussels in Cream and White Wine Sauce

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 分

Seafood Stew with Coconut Milk

Seafood Stew with Coconut Milk

35 分