難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g sobras de pão
- 5 g salsa
- 400 g cebola cortada em rodelas finas
- 4 dentes de alho cortados em lâminas
- 1 folha de louro
- 2 c. chá de sal
- 35 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 1000 g água
- 700 g batata-doce cortada em rodelas finas
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
-
200
g natas
或 200 g natas de soja - 100 g leite
- 10 g mostarda
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de pimenta
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1723 kJ / 412 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min
Fofo de peixe
1h 10min
Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce
1h 35min
Arroz com almôndegas de atum
50min
Rolo de bacalhau
2h
Lulas com cuscuz e espinafres
50min
Empadão de bacalhau
1h 10min
Bacalhau com grão e broa
45min
Empadão de brócolos com peixe
1h 35min
Lasanha de atum e espinafres
1h 15min
Bacalhau com batata e puré de brócolos
1h 35min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50min