難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 dentes de alho
- 1 limão (casca, só a parte amarela e sumo)
- 15 g coentros
- 80 g azeite
- 100 g azeitonas verdes s/ caroço
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 800 g batata nova s/ casca, cortada em rodelas grossas
- 8 lombos de red fish (1500 g aprox.)
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1628 kJ / 389 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 20 g
替代食譜
Filetes de peixe com legumes em papelote
1小時 10 分
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40min
Pescada com batatas ao vapor
40min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35min
Arroz de peixe
55 分
Papelotes de pescada com legumes verdes
30min
Polvo guisado
55 分
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40min
Filetes com espargos e arroz de açafrão
30min
Pescada com legumes ao vapor
50min
Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes
1h
Peru com bacon e batatas
1h 45 min