難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 filetes de maruca (600 g aprox.)
- 200 g espargos verdes, arranjados e cortados em pedaços
- ½ limão, só o sumo
- 1 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 1200 g água
- 2 c. chá de açafrão-da-índia
- 10 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 300 g arroz basmati
- 200 g natas
- 10 g cebolinho cortado em pedaços
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2720.4 kJ / 650.2 kcal
- 蛋白質
- 44.4 g
- 碳水化合物
- 64.4 g
- 脂肪
- 22.8 g
- 飽和脂肪
- 12.2 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 1169.2 mg
替代食譜
Frango a vapor com arroz de ervilhas
50min
Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados
50min
Dourada ao vapor com salada de batata
35min
Arroz de peixe
55min
Filetes de linguado enrolados
45min
Tamboril com azeitonas e puré de limão
1h
Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira
50min
Panqueca de arroz no forno com morangos
35min
Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão
9h
Arroz selvagem com curgete e alho-francês
40min
Esparguete de açafrão com peixe
50min
Arroz de açafrão com peru
40min