Quinoa germinada con verduras crudivegana

Quinoa germinada con verduras crudivegana

4.5 2 評分

準備 20 分

總時間 51小時 25 分

4 raciones

食材

150 g de quinoa en grano
30 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
10 g de zumo de limón
50 g de tomates secos en aceite en trozos (1 cm)
300 g de ramilletes de brócoli
100 g de pimiento amarillo en dados (1 cm)
100 g de zanahoria en dados (1 cm)
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de almendras laminadas

難易度

中等

營養價值每 1 ración

蛋白質 12 g

卡路里 1443 kJ / 345 kcal

脂肪 18 g

纖維 9 g

碳水化合物 36 g

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