裝置與配件
Quinoa germinada con verduras crudivegana
準備 20 分
總時間 51小時 25 分
4 raciones
食材
-
150 g de quinoa en grano
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
10 g zumo de limón
-
50 g de tomates secos en aceite (en trozos de 1 cm)
-
300 g ramilletes de brócoli
-
50 g de almendras laminadas
-
100 g de pimiento amarillo (en dados de 1 cm)
-
100 g de zanahoria (en dados de 1 cm)
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
蛋白質
12 g
卡路里
1443 kJ /
345 kcal
脂肪
18 g
纖維
9 g
碳水化合物
36 g
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