難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de manzana sin piel ni semillas (en cuartos y luego en rebanadas)
- 40 g de azúcar
- ½ cucharadita de granos de pimienta rosa
- 2 vainas de cardamomo (las semillas)
- ½ cucharadita de sal
- 50 g de vino de Jerez dulce
- 營養價值
- 每 450 g
- 卡路里
- 2827 kJ / 676 kcal
- 蛋白質
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 75.9 g
- 脂肪
- 40.4 g
- 纖維
- 5.8 g
替代食譜
Coles de Bruselas a la mostaza
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Aceite de albahaca
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1小時 15 分
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