Wellington de verduras

Wellington de verduras

4.2 14 評分

準備 30 分

總時間 3小時

8 raciones

食材

Relleno

200 g de batata en dados (2 cm)
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de romero fresco
5 cucharada de aceite de oliva virgen extra
2 - 3 rebanadas de pan tostado, en dados de 2 cm
150 g de cebolla roja (en cuartos)
150 g de kale troceado

150 g de repollo verde rizado, troceado
200 g de espinacas baby frescas
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
50 g de piñones
100 g de castaña cocida pelada en trozos

Duxelle con limón

6 tiras de piel de limón
3 dientes de ajo
15 g de mantequilla
250 g de champiñones frescos en cuartos
1 cucharada zumo de limón

Montaje

1 lámina de masa de hojaldre de aprox. 35x25 cm y de 5 mm de grosor
1 huevo batido
1 cucharada de leche

難易度

進階

營養價值每 1 ración

蛋白質 7.2 g

卡路里 1439 kJ / 344 kcal

脂肪 23.4 g

纖維 5 g

碳水化合物 26.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

kale 5 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1小時

Quiche con verduras de primavera

Quiche con verduras de primavera

50 分

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1小時

Hamburguesa vegetariana

Hamburguesa vegetariana

1小時 15 分

Quiche de espinacas y tomates cherry

Quiche de espinacas y tomates cherry

1小時 45 分

Canelones de verdura y mascarpone

Canelones de verdura y mascarpone

1小時

Pimientos rellenos de arroz integral

Pimientos rellenos de arroz integral

50 分

Lasaña de verduras al vapor XXL

Lasaña de verduras al vapor XXL

50 分

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

30 分

Berenjenas rellenas con huevo

Berenjenas rellenas con huevo

1小時

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1小時

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1小時 30 分