裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Thermomix® TM31
相容
Pan de carne frío con mayonesa de atún
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
8 raciones
食材
Mayonesa de atún
-
300 g aceite de girasol
-
80 g de atún en aceite escurrido
-
10 g de alcaparras
-
3 filetes de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de vinagre
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
20 g zumo de limón
-
2 pellizcos de sal
Pan de carne
-
120 g de zanahoria en trozos
-
2 dientes de ajo
-
80 g de pimiento rojo en trozos
-
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
75 g de pan rallado
-
2 huevos
-
1 clara de huevo
-
75 g de leche
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
750 g de carne picada mixta
-
150 - 200 g de aceitunas verdes sin hueso
-
3 huevos duros
-
1000 g de agua para el vapor
-
1 bolsa de canónigos para acompañar
-
alcaparras para servir
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
蛋白質
23.58 g
卡路里
2747 kJ /
657 kcal
脂肪
58.28 g
纖維
1.82 g
碳水化合物
9.57 g
更多相關食譜
Buffet de verano
12 食譜
西班牙
西班牙
您可能也會喜歡...
Terrina de ternera, salchichas y espinacas
50 分
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13小時
Pan de carne con puré de patata y salsa con champiñones
50 分
Escabeche de berenjenas con mejillones
25小時 50 分
Pastel de tortillas
1小時 15 分
Cabezada de cerdo con manzanas especiadas
1小時 40 分
Tartaletas de cebolla con salmón
1小時 15 分
Fiambre de cerdo con aceitunas
27小時
Pan de carne y verdura para dos
1小時
Galantina de pollo con yogur al eneldo
3小時 25 分
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1小時 20 分
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 分