Pan de carne frío con mayonesa de atún

Pan de carne frío con mayonesa de atún

4.1 30 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

8 raciones

食材

Mayonesa de atún

300 g aceite de girasol
80 g de atún en aceite escurrido
10 g de alcaparras
3 filetes de anchoa en aceite
1 cucharadita de vinagre
1 huevo
1 yema de huevo
20 g zumo de limón
2 pellizcos de sal

Pan de carne

120 g de zanahoria en trozos
2 dientes de ajo
80 g de pimiento rojo en trozos
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
75 g de pan rallado
2 huevos
1 clara de huevo
75 g de leche
1 ½ cucharaditas de sal
4 pellizcos de pimienta molida
750 g de carne picada mixta
150 - 200 g de aceitunas verdes sin hueso
3 huevos duros
1000 g de agua para el vapor
1 bolsa de canónigos para acompañar
alcaparras para servir

難易度

中等

營養價值每 1 ración

蛋白質 23.58 g

卡路里 2747 kJ / 657 kcal

脂肪 58.28 g

纖維 1.82 g

碳水化合物 9.57 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Buffet de verano 12 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

1小時 10 分

Pechuga de pavo rellena

Pechuga de pavo rellena

45 分

Pudin de bacalao

Pudin de bacalao

2小時 30 分

Pastel de tortillas

Pastel de tortillas

1小時 15 分

Pastel de pollo al estilo mediterráneo

Pastel de pollo al estilo mediterráneo

50 分

Pastel de calabacín y bonito

Pastel de calabacín y bonito

4小時

Pan de carne y verdura para dos

Pan de carne y verdura para dos

1小時

Pudin de gambas, surimi y atún

Pudin de gambas, surimi y atún

4小時 20 分

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13小時

Quiche de calabacín con jamón york

Quiche de calabacín con jamón york

1小時

Pudin de pescado

Pudin de pescado

2小時 15 分

Solomillo con sobrasada y miel

Solomillo con sobrasada y miel

50 分