Lombo de borrego com chutney de legumes e batata corada

Lombo de borrego com chutney de legumes e batata corada

無評分

準備 15 分

總時間 1小時 15 分

4 doses

食材

curgete cortada em cubos
160 g
cebola
60 g
pimento amarelo cortado em cubos
100 g
cenoura cortada em cubos
160 g
açúcar
80 g
vinagre
20 g
água
1520 g
sal
2 c. chá de
batatinhas novas cortadas em metades
500 g
Óleo q.b. p/ fritar
Azeite q.b. p/ saltear
lombos de borrego (180 g cada aprox.)
4

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 1270.9 mg

蛋白質 19.3 g

卡路里 2112.9 kJ / 505 kcal

脂肪 25.7 g

纖維 4.8 g

飽和脂肪 11.3 g

碳水化合物 49.9 g

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