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Lombo de borrego com chutney de legumes e batata corada

Lombo de borrego com chutney de legumes e batata corada
無評分
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
4 doses
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食材

  • curgete cortada em cubos
    160 g
  • cebola
    60 g
  • pimento amarelo cortado em cubos
    100 g
  • cenoura cortada em cubos
    160 g
  • açúcar
    80 g
  • vinagre
    20 g
  • água
    1520 g
  • sal
    2 c. chá de
  • batatinhas novas cortadas em metades
    500 g
  • Óleo q.b. p/ fritar
  • Azeite q.b. p/ saltear
  • lombos de borrego (180 g cada aprox.)
    4

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 1270.9 mg
蛋白質 19.3 g
卡路里 2112.9 kJ / 505 kcal
脂肪 25.7 g
纖維 4.8 g
飽和脂肪 11.3 g
碳水化合物 49.9 g

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