Justa Nobre

11 食譜

Justa Nobre, conhecida pela sua sabedoria e talento na cozinha tradicional portuguesa, partilha nesta coleção 11 receitas inéditas. Filete de garoupa, Bife de novilho grelhado, Aletria de laranja…são algumas das imperdíveis receitas.

Bolinhas de carne, salada de tomate e coentros

Bolinhas de carne, salada de tomate e coentros

25 分

Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira

Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira

50 分

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

1小時

Lombo de borrego com chutney de legumes e batata corada

Lombo de borrego com chutney de legumes e batata corada

1小時 15 分

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

40 分

Estufado de vegetais e fruta com caril

Estufado de vegetais e fruta com caril

50 分

Filete de garoupa à Portuguesa

Filete de garoupa à Portuguesa

40 分

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40 分

Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos

Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos

45 分

Doce de leite condensado e café

Doce de leite condensado e café

10 分

Aletria de laranja

Aletria de laranja

40 分