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Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
4.7 54 評分
準備 10 分
總時間 1小時
4 doses
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食材

  • bifes da vazia (180 g cada aprox.)
    4
  • Sal q.b.
  • pimenta rosa
    1 pitada de
  • Pimenta preta q.b.
  • manteiga
    30 g
  • farinha
    25 g
  • leite
    250 g
  • queijo da Ilha
    30 g
  • azeite mais q.b. p/ temperar
    50 g
  • dente de alho
    1
  • curgete cortada em cubos
    160 g
  • cenoura cortada em lâminas grossas
    200 g
  • bolbo de funcho cortado em pedaços
    160 g
  • maçã cortada em cubos pequenos
    1

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 972.1 mg
蛋白質 73.8 g
卡路里 4364.3 kJ / 1043.1 kcal
脂肪 71.6 g
纖維 4.4 g
飽和脂肪 27.9 g
碳水化合物 23.5 g

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