難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 douradas pequenas (250 g cada aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 4 dentes de alho
- 10 g coentros, só as folhas, mais q.b picados p/ guarnecer
- 50 g azeite
- 1200 g água
- 500 g pão alentejano cortado em fatias finas
- 2 ovos
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 9576.8 kJ / 2288.9 kcal
- 蛋白質
- 377.4 g
- 碳水化合物
- 44.1 g
- 脂肪
- 55.8 g
- 飽和脂肪
- 13.2 g
- 纖維
- 3.6 g
- 鈉
- 2516 mg
替代食譜
Açorda de marisco
30min
Massada de cherne
40min
Bochechas de porco
9h 10min
Açorda de bacalhau com tomate
25min
Açorda de tomate e ovas com peixe assado
1小時 5 分
Feijoada de chocos
40min
Arroz de peixe
55 分
Choquinhos à Bulhão Pato
30min
Arroz de lingueirão
3h
Massada de peixe
55 分
Arroz de polvo
1小時 15 分
Açorda alentejana de bacalhau
30min