難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g água
- 1 c. chá de sal
- 400 g batatinhas novas
- 15 g azeite, mais q.b. p/ cozinhar
- 180 g pimento vermelho cortado em juliana
- 180 g pimento amarelo cortado em juliana
- 150 g cebola cortada em meias luas
- 2 dentes de alho roxo cortados em lâminas
- 1 folha de louro
- 200 g tomate cortado em cubos
- 100 g vinho branco
- 4 filetes de garoupa (180 g cada aprox.)
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 18204.8 kJ / 4351.1 kcal
- 蛋白質
- 882.7 g
- 碳水化合物
- 29.7 g
- 脂肪
- 49.5 g
- 飽和脂肪
- 9.6 g
- 纖維
- 4.9 g
- 鈉
- 3011.6 mg
替代食譜
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10min
Pescada com batatas ao vapor
40min
Garoupa com sabor mediterrânico
1h
Peixe escondido da horta
1h 20 min
Filetes de linguado enrolados
45min
Arroz de tamboril
35min
Salada de polvo com batata e maçã
50min
Peixe à putanesca
30min
Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão
40min
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35min
Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados
50min