難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g água
- 1 c. chá de sal
- 400 g batatinhas novas
- 15 g azeite, mais q.b. p/ cozinhar
- 180 g pimento vermelho cortado em juliana
- 180 g pimento amarelo cortado em juliana
- 150 g cebola cortada em meias luas
- 2 dentes de alho roxo cortados em lâminas
- 1 folha de louro
- 200 g tomate cortado em cubos
- 100 g vinho branco
- 4 filetes de garoupa (180 g cada aprox.)
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 18204.8 kJ / 4351.1 kcal
- 蛋白質
- 882.7 g
- 碳水化合物
- 29.7 g
- 脂肪
- 49.5 g
- 飽和脂肪
- 9.6 g
- 纖維
- 4.9 g
- 鈉
- 3011.6 mg
替代食譜
Arroz de tamboril
35min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10min
Dourada recheada com pesto de coentros
50min
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1h
Lombinhos de porco com frutos silvestres
11h
Garoupa com sabor mediterrânico
1h
Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão
40min
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
45min
Salmão à florentina
45min
Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros
3h
Salmão à portuguesa
45min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45min