難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 coxas de pato c/ pele e c/ osso (900 g aprox.)
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1000 g água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
或 1 cubo de caldo de galinha - 1 ½ c. chá de sal
- 4 pés de estragão
- 6 nabos pequenos, cortados em pedaços (350 g aprox.)
- 12 rabanetes (200 g aprox.)
- ½ laranja (raspa e sumo)
- 10 g amido de milho
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 3263 kJ / 781 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 73 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Ensopado de polvo à algarvia
1小時 10 分
Coelho à diplomata
50min
Marquise de chocolate com molho de laranja
6h 25min
Douradas ao vapor
40min
Guisado de vitela coberto
3h 30min
Dourada com legumes em papelote
40min
Robalo a vapor com molho de lima
35min
Polvo com creme de curgete
1小時 5 分
Caldo de peixe - TM5
25min
Crepes com queijo e molho de morango
1h
Cavala à tanoeiro - TM5
55 分
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1小時 5 分