難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g mixed nuts (e.g. almonds, walnuts)
- 30 g extra virgin olive oil
- 50 g brown onion, cut into halves
- 1300 g ripe tomato (5-6 cm) (see Tip)
- 100 g fresh mushrooms (e.g. button, oyster)
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
-
10 - 12
leaves fresh mint
或 1 tsp dried mint - 4 - 5 sprigs fresh parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 75 g long grain white rice
- 20 g freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1644 kJ / 392 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 22 g
- 纖維
- 9.2 g
替代食譜
Cabbage rolls
1h 50min
Mushroom-stuffed mushrooms
50min
Mashed pea and corn slice
40min
Savoury stuffed pumpkin
1h 25min
Spring greens with grapefruit
30min
Grain salad lettuce cups (Dani Valent)
1小時 55 分
Eggplant cannelloni
1h 35min
Roasted eggplant
1h 35min
Eggplant involtini with risotto
1小時 55 分
Ratatouille
40min
Fish and mixed vegetable parcels
1h 15min
Beetroot, feta and spinach quiche
1h 40min