難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 15 - 20 feuilles de basilic frais
- 1 gousse d'ail
- 30 g de pignons de pin
- 1 zeste de citron jaune non traité
- ½ c. à café de fleur de sel
- 30 g d'huile d'olive
- 1500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 300 g d'asperges vertes, coupées en tronçons (réserver les têtes)
- 200 g de fèves surgelées
- 250 g de petits pois frais, ou surgelés
- 250 g de courgettes, coupées en cubes (2 cm)
- 150 g de petites pâtes sèches
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 939 kJ / 225 kcal
- 蛋白質
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 12.2 g
- 纖維
- 6.8 g
替代食譜
Soupe de champignons aux pâtes fraîches
45min
Soupe au pistou
1h 25 min
Bouillon de légumes parfumé
45min
Soupe aux nouilles chinoises
45min
Minestrone de légumes aux petites pâtes
55 分
Soupe au pistou
40min
Soupe complète végétarienne
30min
Soupe au pistou
40min
Minestrone
45min
Potage façon minestrone
50min
Soupe au chou et aux petits farcis
1小時
Soupe de poulet à l'estragon
25min