難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g de persil frais effeuillé
- 50 g fromage de chèvre sec, coupé en dés (1 cm)
- 50 g de pain dur, coupé en dés
- 30 g d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail, pelées et coupées en 2
- 120 g d'oignon, coupé en 4
- 400 g de coulis de tomates
- 250 g d'eau
- 2 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café d'herbes de Provence
- 1 chou-fleur de petite taille (800 g env.), trognon et grosses côtes retirés
- 8 filets d'anchois à l'huile, réserver l'huile
- poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1202 kJ / 288 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 14 g
替代食譜
Aubergines à la bonifacienne
2h
Artichaut poivrade en barigoule
35min
Champignons farcis
45min
Gratin de blette au tofu soyeux
1h
Frittata de pommes de terre au chou kale
1h 10min
Fèves, petits pois et poires aux épices douces
1h 20min
Tourte aux blettes
13h
Tarte de Savoie au chou
1h 30 min
Tarte kasha, haricots verts et crème feta
2h 10min
Pistou de fanes de carottes
5min
Focaccia aux fanes de navet
3h 15min
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1h 30 min