Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

3.6 47 評分

準備 15 分

總時間 30 分

4 raciones

食材

de setas shiitake secas
25 g
de azúcar moreno
20 g
de salsa de soja
40 g
de aceite de maíz
40 g
40 g de aceite de girasol
de jengibre fresco pelado, en rodajas finas
10 g
de puerro en rodajas de aprox. 5 mm
200 g
de repollo en tiras finas
100 g
de zanahoria pelada, en tiras
100 g
de agua
800 g
de tofu firme en dados de 2-3 cm
200 g
de brotes de soja frescos
50 g

營養價值每 1 ración

卡路里 220 kcal / 918 kJ

蛋白質 9.17 g

脂肪 13.8 g

碳水化合物 15.55 g

纖維 3.64 g

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