難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ponzu
- 60 g lemon juice
- 80 g soy sauce (see Tips)
- 30 g rice wine vinegar
- 2 tsp sesame oil
Poke bowl
- 200 - 300 g brown rice
- 1000 g water
- 1 tsp salt
- 30 g rice wine vinegar
- 1 tsp sesame oil
- 350 - 450 g sashimi grade tuna, cut into cubes (1.5 cm)
- 2 tsp sesame seeds
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- 1 avocado, flesh only, cut into pieces (1 cm)
- ½ cucumber, cut into cubes (1 cm)
- ½ nori sheet, cut into strips
- Japanese pickled ginger, to serve (optional)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2677.5 kJ / 637.5 kcal
- 蛋白質
- 47 g
- 碳水化合物
- 64.6 g
- 脂肪
- 18.2 g
- 飽和脂肪
- 2.3 g
- 纖維
- 6.6 g
- 鈉
- 2104.9 mg
替代食譜
Tuna avocado bowl
45 分
Miso fish with Asian greens
24h 45 min
Larb (spicy minced chicken salad)
40 分
Quinoa tabouli
12h 40 min
Fish Ceviche
3h 25min
Mango salmon bowl
40 分
Teriyaki salmon bowl
1h 15min
Pear berry cereal
10min
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1小時 30 分
Superfood salmon salad
1小時 5 分
Quinoa salad with chicken and avocado
1h 15min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 分