難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g mirin
- 60 g sake (see Tips)
- 150 g shiro (white) miso paste
- 40 g white sugar
- 600 - 650 g firm white fish fillets, skin on (see Tips)
- peanut oil
- 500 g water
- 1 bunch Asian greens of choice
- black sesame seeds, for garnishing
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1710.5 kJ / 407.3 kcal
- 蛋白質
- 41.1 g
- 碳水化合物
- 26.1 g
- 脂肪
- 15 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 1878.6 mg
替代食譜
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40min
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1h 30min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Miso salmon broth
40min
Thai noodle and seafood salad
50min
Suan la tang (hot and spicy soup)
35min
Dan dan mian (dandan noodles)
1小時 10 分
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2小時 30 分
Chilli lime prawns with soba noodles
25min
Teriyaki salmon bowl
1小時 15 分
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
1小時 5 分
Miso chicken noodle soup (gut health)
30min