Garbanzos al estilo del Alentejo

Garbanzos al estilo del Alentejo

4.4 216 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 raciones

食材

200 g de cebolla en cuartos
4 dientes de ajo
60 g de aceite de oliva
400 g de tomate maduro cortado en cuartos
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
70 g de pimiento verde cortado en tiras
70 g de pimiento rojo cortado en tiras
380 g de agua
150 g de pasta corta seca (tipo coditos)
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 15.67 g

卡路里 1867 kJ / 447 kcal

脂肪 18.36 g

纖維 14.9 g

碳水化合物 54.7 g

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