難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 - 500 g Rinderfilet-Steaks
- 2 Frühlingszwiebeln, nur die weißen Teile, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 30 g Fischsauce
- 50 g Sojasauce
- 50 g Vollrohrzucker
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 350 g Jasminreis
- 1700 g Wasser
- 2 TL Salz
- 300 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 250 g rote Zwiebeln, halbiert
- 50 g Rotkraut
- 20 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Streifen
- 80 g Karotten, in Stücken
- 100 g Grünkohl, in mundgerechten Stücken
- 30 g Rapsöl
- 80 g frische Austernpilze, in Streifen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1915 kJ / 457 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 13 g
- 纖維
- 5.5 g
替代食譜
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)
1h
Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse
1h
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1h 10min
Chraime mit gedämpftem Heilbutt
1h
Mexikanischer Hühnertopf mit Maisrädern
1h 5min
Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen
1h 35min
Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad
25min
Spargelwok mit Schweinefilet
1h 15min
Gedämpfter Kräutersaibling mit Erdäpfeln & Eierschwammerln
1h
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1h 30min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h