難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1100 g Wasser
- 2 - 3 Frühlingszwiebeln (ca. 100 g)
- 1 TL Salz und etwas mehr
- 120 g Soba-Nudeln (siehe Tipp), halbiert
- 180 g Brokkoliröschen, walnussgroß
- 200 g grüne Sojabohnen (Edamame), TK
- 10 g Ingwer, frisch
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 5 EL Sesamöl
- 2 EL japanische Sojasauce (Tamari)
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 150 g Kräuterseitlinge, in Scheiben geschnitten
- etwas Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Spritzer Zitronensaft
-
160
g Saiblingsfilets, geräuchert
或 160 g Forellenfilets, geräuchert - 3 Stängel Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- Chilifäden für die Dekoration
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1575 kJ / 376 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 21 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 1377 mg
替代食譜
Pilzragout mit Fisolen
1h
Linsensuppe mit Spinat und Zitrone
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Karpfengulasch
55 分
Salat Nicoise
40min
Grünspargel-Laksa
30min
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1h
Venusmuschelsuppe mit Riesengarnelen
1h
Sopa primavera (Frühlingssuppe)
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Curryhenderl mit fruchtigem Fenchelsalat
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Huhn à la Toskana mit Polenta
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Halászlé - pannonische Fischsuppe
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Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste
40min