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Ensalada de colifor

Ensalada de colifor
4.1 7 評分
準備 20 分
總時間 40 分
8 porciones
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食材

Aderezo
  • 1 ½ cdita de mostaza en polvo
    1 ½ cda de mostaza Dijon
  • 1 cdita de sal fina
  • ½ cdita de pimienta molida
  • 60 g de jugo de limón, recién exprimido
  • 120 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cdita de concentrado de caldo de pollo
  • 1 cdita de salsa maggi
Verduras
  • 1200 g de agua
  • 1 cdita sal marina
  • 400 g de coliflor en floretes
  • 250 g de ejotes sin tallo, cortados por la mitad
  • 180 g de jitomate cherry cortados por la mitad
  • 40 g de cebolla morada fileteada

難易度

簡單

營養價值 每 1 porción

蛋白質 3 g
卡路里 693 kJ / 165 kcal
脂肪 16 g
纖維 2 g
碳水化合物 6 g

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