
裝置與配件
Ensalada Niçoise
準備 15 分
總時間 1小時
6 porciones
食材
Huevos duros y ejotes
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1600 g de agua
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4 huevos
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300 g de ejotes sin puntas
Aderezo
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5 g de perejil fresco
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30 g de mostaza Dijon
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50 g de aceite de oliva
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15 g de vinagre de vino blanco
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¼ cdita de sal fina
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20 g de agua
Montaje
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1 pepino en rebanadas
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100 g de jitomates cherry en rebanadas
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100 g de atún enlatado en agua colado
營養價值 每 1 porción
卡路里
172.3 kcal /
723.8 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
13.7 g
碳水化合物
6.8 g
纖維
1.8 g