難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g de pechuga de pollo, sin piel,en tiras (5 cm x 1 cm)
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
- 30 g de aceite de oliva
- ½ cdita de cúrcuma en polvo
- 1 - 2 pizca de pimienta de cayena molida
- ½ cdita de sal, o al gusto
- 200 g de hoja de col morada, en piezas
- 40 g de cebolla morada
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 ramitas de cilantro, sólo las hojas
- 150 g de quinoa en grano
- 500 g de agua
- ½ cdita de sal
- 1 - 2 pizca de pimienta negra molida
- cebolla morada, en rodajas finas, para decorar
- hoja de cilantro, para decorar
- chile rojo, fresco, sin semillas, picado, para decorar (非必選)
- 1 limón verde, en cuartos
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1123 kJ / 268 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 10 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 335 mg
替代食譜
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Curry de pescado (Fish ambul thiyal)
1h
Sopa ligera de pollo
35min
Ensalada de salmón con arándanos
40min
Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina
1h
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor
35min
Arroz de Coliflor
25min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
25min
Quinoa bowl con hongos
45min
Portobellos rellenos de pollo low carb
35min
Pescado en hoja santa
30min