裝置與配件
Cazuela de requesón
準備 15 分
總時間 45 分
4 porciones
食材
-
80 g de queso Gouda
-
70 g de poro
-
2 diente de ajo
-
10 g de chile de árbol rojo en rebanadas (1 cm)
-
30 g de aceite de oliva
-
150 g de pimiento rojo en dados (1 cm)
-
200 g de jamón cocido en trozos
-
250 g de brócoli en rebanadas (1 cm)
-
750 g de requesón
-
3 piezas de huevos
-
2 g de goma xantana
-
1 - 2 pizcas de sal
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
-
½ cdita de paprika, ahumada y molida
難易度
簡單
營養價值 每 4 porciones
鈉
6319.9 mg
蛋白質
174 g
卡路里
11276.4 kJ /
2695.1 kcal
脂肪
175.9 g
纖維
13.2 g
飽和脂肪
27 g
碳水化合物
100.8 g
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