
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 tsp olive oil
- ¾ tsp garlic paste (see Tips)
- 1 ½ tsp ginger paste (see Tips)
- 1 - 2 fresh long green chillies trimmed and cut into halves
- 15 sprigs fresh coriander roots, stalks and leaves (approx. 40 g) (see Tips)
- 80 g red onion
- 2 tsp salt
- 1 ¼ tbsp tandoori paste (see Tips)
- 1 ½ tbsp lemon juice (approx. ½ lemon)
- 300 g fresh tomatoes cut into quarters
- 40 g coconut cream
- 4 hoki fillets 3 cm thick (approx. 170 g each)
- 250 g basmati rice
- 1000 g water
- lemon cut into pieces, to serve
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 511.3 kcal / 2147.8 kJ
- 蛋白質
- 39.3 g
- 脂肪
- 12.9 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 纖維
- 5.1 g
- 飽和脂肪
- 5.3 g
- 鈉
- 1355 mg
替代食譜
Tandoori chicken
1小時 35 分
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 分
Baked masala fish
1小時 15 分
Chicken tikka masala
1小時 10 分
Thai-style fish cakes
30 分
Chicken drumsticks in spicy puttanesca sauce
2小時 15 分
Goan prawn curry
25 分
Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)
40 分
Turmeric lime chicken skewers
1小時 30 分
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 分
Lamb saag
1小時 30 分
Coconut fish curry
1小時 10 分