難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g extra virgin olive oil
- 30 g white wine vinegar
- 2 pinches salt
- 400 g water
- 1000 g mussels, scrubbed and debearded
- 200 g ciabatta bread, cut into pieces (2-3 cm)
- 5 spring onions/shallots, cut into thin slices (approx. 5 mm)
- 1 sprig fresh basil, leaves only, torn into pieces
- 200 g cherry tomatoes, cut into halves
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 1947.3 kJ / 463.5 kcal
- 蛋白質
- 26.5 g
- 碳水化合物
- 29.1 g
- 脂肪
- 26.4 g
- 飽和脂肪
- 5.8 g
- 纖維
- 2.8 g
- 鈉
- 770.4 mg
替代食譜
Chicken with creamy vegetable sauce
35 分
Balsamic salmon and zucchini noodles
35 分
Mussels in coconut milk
25min
Steamed carrot and zucchini tagliatelle
35 分
Seared tuna on chilli bean mash
35 分
Cucumber soup with prawn skewers
無評分
Sicilian prawn salad
40 分
Eggplant rotolo
1h 40 min
Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream
7h 10min
Fish and mixed vegetable parcels
1小時 15 分
Quick prawn stir-fry
20 分
Quinoa salad with chicken and avocado
1小時 15 分