難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 orange, zested and juiced (approx. 60 g juice)
- 1 lemon, zested and juiced (approx. 40 g juice)
- 700 g water
- 400 g potatoes, cut into pieces
- 80 g butter, for greasing
- 4 cod fillets (120-200 g each)
- ½ tsp salt, adjust to taste
- ½ tsp ground black pepper, adjust to taste
- 400 g zucchini, cut into slices (5 mm)
- 1 tsp aniseed seeds
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, chopped
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1704.3 kJ / 405.8 kcal
- 蛋白質
- 39.8 g
- 碳水化合物
- 17.9 g
- 脂肪
- 18 g
- 飽和脂肪
- 11 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 394.6 mg
替代食譜
Chicken with creamy vegetable sauce
35 分
Seafood en papillote with saffron potatoes
35 分
Sicilian prawn salad
40 分
Fennel, asparagus and camembert salad
30 分
Steamed salmon with broccoli pesto
25 分
Anise-cured salmon
14小時 10 分
Crab linguine
30 分
Asian-style fish fillets
30 分
Balsamic salmon and zucchini noodles
35 分
Fish and mixed vegetable parcels
1h 15min
Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
35 分
Rice salad
1小時