難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g di pomodori maturi in quarti
-
50
g di aceto di vino bianco
或 50 g di aceto di mele - 2 - 3 rametti di basilico fresco, le foglioline lavate
- 1 - 2 cucchiaini di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
500
g di cubetti di ghiaccio
或 500 g di acqua molto fredda
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 848 kJ / 203 kcal
- 蛋白質
- 1.2 g
- 碳水化合物
- 4.4 g
- 脂肪
- 22.1 g
- 纖維
- 1.7 g
替代食譜
Vellutata di porri e bottarga di muggine
50min
Vellutata fredda di pomodorini e avocado
20min
Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe
20min
Gazpacho di carote
10 分
Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco
45min
Gazpacho di pomodoro e gamberi
2小時 25 分
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30min
Gazpacho prosciutto e melone
2小時 10 分
Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci
15 分
Gazpacho feta e cetrioli
1小時 10 分
Margarita
10 分
Gazpacho
15 分