裝置與配件
Gazpacho di pomodoro e basilico
準備 10 分
總時間 15 分
8 porzioni
食材
-
150 g olio extravergine di oliva
-
1000 g di pomodori maturi in quarti
-
50 g di aceto di mele50 g di aceto di vino bianco
-
2 - 3 rametti di basilico fresco le foglioline lavate
-
1 - 2 cucchiaini di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
500 g di acqua, molto fredda500 g di cubetti di ghiaccio
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
1.2 g
卡路里
848 kJ /
203 kcal
脂肪
22.1 g
纖維
1.7 g
碳水化合物
4.4 g
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