Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

4.3 29 評分

準備 15 分

總時間 35 分

4 porzioni

食材

50 g di cipolla bianca a pezzi
40 g di burro
350 g di asparagi bianchi puliti e a pezzi
400 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
4 fette di prosciutto crudo a listarelle (½ cm)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di sale
pane abbrustolito senza glutine, q.b.
olio extravergine di oliva q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 5.4 g

卡路里 535 kJ / 128 kcal

脂肪 10.3 g

纖維 1.9 g

碳水化合物 3.4 g

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