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Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)
4.3 26 評分
準備 15 分
總時間 35 分
4 porzioni
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食材

  • 50 g di cipolla bianca a pezzi
  • 40 g di burro
  • 350 g di asparagi bianchi puliti e a pezzi
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 4 fette di prosciutto crudo a listarelle (½ cm)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 pizzico di sale
  • pane abbrustolito senza glutine, q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 5.4 g
卡路里 535 kJ / 128 kcal
脂肪 10.3 g
纖維 1.9 g
碳水化合物 3.4 g

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