難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di porri a tochetti (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1500 g di acqua
- 20 g di sale grosso
- 300 g di farina di mais
- 10 g di farina tipo 0
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1560 kJ / 373 kcal
- 蛋白質
- 7.1 g
- 碳水化合物
- 63.1 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Zuppa di cipolle
1h
Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti
1h 35min
Penne integrali con fonduta di porri
50min
Salsa al sedano (vegan)
15min
Pappa al pomodoro
35min
Riso e porri
30min
Crema di cipolle e timo
1h
Cipollata
1h
"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
1h 10min
Porri in agrodolce al Varoma
30min
Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante
50min
Porri in crema delicata
35min