難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g di acqua
-
300
g di fave fresche, sgranate
或 350 g di fave surgelate, decongelate - ½ spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco
- 25 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di sale, preferibilmente integrale
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 540 kJ / 129 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 15 g
替代食譜
Hummus di barbabietola (vegan)
15min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 分
Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla
1小時
Babaganoush di zucca
45 分
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
40 分
Patate dolci ripiene (vegan)
1小時 50 分
Hummus di ceci
9h 20min
Tofu in crosta di sesamo
20min
Lenticchie all'indiana
35 分
Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero
40 分
Insalata di lenticchie e menta
3h 55min
Maionese (vegan)
10min