Torta salata ai porri e cumino nero

Torta salata ai porri e cumino nero

4.6 50 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

8 porzioni

食材

Pasta brisèe

80 g di olio extravergine di oliva
60 g di acqua
½ cucchiaino di sale
200 g di farina tipo 00
2 pizzichi di cumino nero in polvere

Ripieno

500 g di acqua
500 g di porri a listarelle
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di farina tipo 00
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 uovo
1 pizzico di cumino nero in polvere
50 g di panna da cucina

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 6.6 g

卡路里 1188 kJ / 284 kcal

脂肪 17.9 g

纖維 2.4 g

碳水化合物 24.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Il sapore delle spezie 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1小時

Torta salata porri e bietole

Torta salata porri e bietole

1小時 30 分

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1小時 40 分

Polpettone fagiolini e patate

Polpettone fagiolini e patate

1小時 30 分

Strudel verza e porri (vegan)

Strudel verza e porri (vegan)

2小時

Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

1小時 20 分

Quiche ai finocchi e porri

Quiche ai finocchi e porri

1小時 10 分

Quiche porri e prosciutto

Quiche porri e prosciutto

1小時 45 分

Torta salata con zucca e scarti di verdure

Torta salata con zucca e scarti di verdure

2小時 30 分

Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck

Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck

1小時 5 分

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 分

Strüdel salato di zucca e ricotta

Strüdel salato di zucca e ricotta

2小時