Hummus di barbabietola (vegan)

Hummus di barbabietola (vegan)

4.4 84 評分
準備 10 分
總時間 15 分
300 g

食材

  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • ½ - 1 spicchio di aglio a piacere
  • 250 g di barbabietole rosse cotte a tocchetti (1-2 cm)
  • 1 cucchiaio di salsa tahini
  • 20 g di succo di limone spremuto fresco
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale preferibilmente integrale

難易度

簡單


營養價值 每 100 g

蛋白質 2.4 g
卡路里 908.5 kJ / 217.1 kcal
脂肪 19.4 g
纖維 3 g
碳水化合物 10 g

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