難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- ½ - 1 spicchio di aglio, a piacere
- 250 g di barbabietole rosse cotte a tocchetti (1-2 cm)
- 1 cucchiaio di salsa tahini
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale, preferibilmente integrale
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 2380 kJ / 569 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 56 g
- 纖維
- 8 g
替代食譜
Chili di tofu (vegan)
1h
Hummus di avocado (senza lattosio)
20min
Zuppa di miso con verdure
30min
Formaggio vegano
6h 40min
Pesto di mandorle e tofu (vegan)
15 分
Tahina
30min
Ragù di tempeh
30min
Purè di sedano rapa
35min
Hummus di barbabietole
25min
Hummus di ceci
9h 20min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45min
Babaganoush
40min