Ragù alla soia (vegan)

Ragù alla soia (vegan)

4.2 68 評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

60 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
400 g di carote pelate e a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
125 g di granulare di soia
100 g di acqua
90 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di paprika piccante
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaino di maggiorana secca
1 ½ cucchiaino di basilico secco
2 pizzichi di cannella in polvere

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 20 g

卡路里 1053 kJ / 251 kcal

脂肪 8 g

纖維 11.4 g

碳水化合物 21 g

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