裝置與配件
Ragù alla soia (vegan)
準備 20 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
-
60 g di cipolla a metà
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1 spicchio di aglio
-
400 g di carote pelate e a pezzi
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20 g olio extravergine di oliva
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800 g di polpa di pomodoro a pezzi
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125 g di granulare di soia
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100 g di acqua
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90 g di concentrato di pomodoro
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1 cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di paprika piccante
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
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1 cucchiaino zucchero
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1 cucchiaino di maggiorana secca
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1 ½ cucchiaino di basilico secco
-
2 pizzichi di cannella in polvere
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
20 g
卡路里
1053 kJ /
251 kcal
脂肪
8 g
纖維
11.4 g
碳水化合物
21 g
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