裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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酸辣鳳梨豬佐薑黃飯
準備 20 分
總時間 1小時
4 人份
食材
薑黃飯
-
水1150 克
-
薑黃粉2 茶匙
-
咖哩粉1 茶匙
-
高湯塊 (大骨高湯或雞高湯)1 塊
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短梗米 洗淨、瀝乾水份200 克
酸辣鳳梨豬
-
新鮮紅辣椒 切段10 克
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蒜頭30 克
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紅蘿蔔 切塊100 克
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油25 克
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豬絞肉300 克
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檸檬汁30 克
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魚露10 克
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鹽¼ 茶匙
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醬油¼ 茶匙
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糖10 克
-
李型番茄 一開四50 克
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新鮮鳳梨 去皮、去芯，切小丁100 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
18 g
卡路里
2360 kJ /
564 kcal
脂肪
31.9 g
纖維
4.7 g
碳水化合物
50.6 g
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