南薑椰汁雞湯

南薑椰汁雞湯

4.6 8 評分
準備 15 分
總金額 45 分
4 人份

食材

  • 椰奶
    400 克
  • 南薑 斜切片(每片厚約0.5公分)
    5 片
  • 新鮮檸檬香茅 取白色根部,切段(約5公分),拍裂
    2 根
  • 帶皮雞小腿
    300 克
  • 椰糖
    5 克
  • 紅蔥頭
    8 顆
  • 500 克
  • 新鮮蠔菇
    12 片
    150 克 新鮮草菇
  • 新鮮紅辣椒 切片
    2 根
  • 魚露
    20 克
  • 檸檬葉
    5 片
  • 檸檬汁
    30 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 380 kcal / 1590 kJ
蛋白質 19 g
脂肪 30.8 g
碳水化合物 10.5 g
纖維 3.4 g

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