難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 椰奶
- 5 片 南薑, 斜切片(每片厚約0.5公分)
- 2 根 新鮮檸檬香茅, 取白色根部，切段(約5公分)，拍裂
- 300 克 帶皮雞小腿
- 5 克 椰糖
- 8 顆 紅蔥頭
- 500 克 水
- 12 片 新鮮蠔菇
- 2 根 新鮮紅辣椒, 切片
- 20 克 魚露
- 5 片 檸檬葉
- 30 克 檸檬汁
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1590 kJ / 380 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 10.5 g
- 脂肪
- 30.8 g
- 纖維
- 3.4 g
