
裝置與配件
鹽滷豆腐
準備 15 分
總時間 5小時 45 分
4 人份
食材
-
乾燥黃豆 ,預先浸泡4小時,瀝乾(詳見要訣)200 克
-
水1200 克
-
鹽滷 (液體,約10克)2 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
179.5 kcal /
750.3 kJ
蛋白質
17.8 g
脂肪
7.8 g
碳水化合物
16.4 g
纖維
7.2 g
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