難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 克 乾燥黃豆 ,預先浸泡4小時,瀝乾(詳見要訣)
- 1200 克 水
- 2 茶匙 鹽滷 (液體,約10克)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 750.3 kJ / 179.5 kcal
- 蛋白質
- 17.8 g
- 碳水化合物
- 16.4 g
- 脂肪
- 7.8 g
- 纖維
- 7.2 g