裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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素食燒賣
準備 40 分
總金額 1小時 45 分
40 個
食材
燒賣皮
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水50 克
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麵粉 (中筋麵粉)，多備一些撒粉用180 克
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蛋1 顆
素燒賣內餡
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新鮮香菇 略切250 克
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紅蘿蔔 切塊50 克
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薑5 克
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油30 克
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白米 ，洗淨、瀝乾120 克
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鹽½ 茶匙
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糖1 茶匙
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醬油2 茶匙
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冷凍豌豆 ，裝飾用30 克
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枸杞 ，少許，裝飾用
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水600 克
營養價值 每 1 個
卡路里
40 kcal /
168 kJ
蛋白質
1.2 g
脂肪
1 g
碳水化合物
6.7 g
纖維
0.4 g
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素食家常菜
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