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豆腐菌菇漢堡肉

豆腐菌菇漢堡肉
4.9 17 評分
準備 10 分
總時間 1小時 5 分
4 人份
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食材

  • 板豆腐
    200 克
  • 去骨去皮雞腿肉 切塊
    300 克
  • 新鮮香菇 切塊(2公分)
    80 克
  • 蒜頭酥
    1 滿茶匙
  • 蛋 (約30克)
    ½ 顆
  • 醬油膏
    35 克
  • 油 多備一些塗抹用
    20 克
  • 味噌
    2 大匙
蘿蔔泥
  • 白蘿蔔 去皮切塊(約3公分)
    200 克
  • 冷開水
    50 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 18.4 g
卡路里 1355 kJ / 324.2 kcal
脂肪 23.3 g
纖維 2 g
碳水化合物 11.2 g

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