難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 克 板豆腐
- 300 克 去骨去皮雞腿肉 ，切塊
- 80 克 新鮮香菇 ，切塊(2公分)
- 1 滿茶匙 蒜頭酥
- ½ 顆 蛋 (約30克)
- 35 克 醬油膏
- 20 克 油 ，多備一些塗抹用
- 2 大匙 味噌
蘿蔔泥
- 200 克 白蘿蔔 ，去皮切塊(約3公分)
- 50 克 冷開水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1355 kJ / 324.2 kcal
- 蛋白質
- 18.4 g
- 碳水化合物
- 11.2 g
- 脂肪
- 23.3 g
- 纖維
- 2 g
