
裝置與配件
蒲瓜鮮蝦粉絲煲
準備 20 分
總金額 30 分
4 人份
食材
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蝦米 洗淨,泡水15 克
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冬粉 ,(約1把),泡水,用剪刀剪短30 克
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蒜頭10 克
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油20 克
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蒲瓜 ,削皮,去除瓜囊,切片600 克
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鹽1 茶匙
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白胡椒粉 ,依個人口味調整¼ - ½ 茶匙
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糖¼ 茶匙
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香油¼ 茶匙
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水150 克
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去殼蝦仁150 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
142 kcal /
594.2 kJ
蛋白質
8.2 g
脂肪
6 g
碳水化合物
12.1 g
纖維
3.9 g
飽和脂肪
0.9 g
鈉
1292.6 mg
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