蔬菜燉羊肉配庫司庫司
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蔬菜燉羊肉配庫司庫司

4.7 (3 評分 )

食材

  • 500 克 蕃茄, 切半
  • 100 克 洋蔥, 切半
  • 400 克 羊肉, 切塊(約一口大小)
  • 2 枝 新鮮巴西利, 只取葉子
  • 2 枝 新鮮香菜, 只取葉子
  • 2 大匙 鹽
  • 1 茶匙 黑胡椒粉
  • 1 茶匙 茴香粉
  • 2 小撮 番紅花
  • 70 克 橄欖油
  • 20 克 奶油
  • 850 克 水
  • 150 克 紅蘿蔔, 切塊(約一口大小)
  • 150 克 櫛瓜, 切塊(約一口大小)
  • 150 克 蕪菁, 白的, 切塊(約一口大小)
  • 150 克 南瓜肉, 切塊(約一口大小)
  • 350 克 庫司庫司

營養價值
每 1 人份
卡路里
1961 kJ / 469 kcal
蛋白質
23 g
碳水化合物
51 g
脂肪
20 g

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