雞蛋豆腐

雞蛋豆腐

4.1 16 評分

準備 15 分

總時間 5小時 10 分

4 人份

食材

乾燥黃豆，預先浸泡4小時，瀝乾(詳見要訣)
100 克
水
1500 克
蛋 (約330-350克)
6 顆
鹽
½ 茶匙

營養價值每 1 人份

卡路里 290.9 kcal / 1215.9 kJ

蛋白質 27.6 g

脂肪 17.1 g

碳水化合物 11 g

纖維 3.6 g

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