
裝置與配件
韓式煎餅
準備 15 分
總金額 30 分
4 人份
食材
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地瓜 削皮,切塊 (約1根)170 克
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蒜苗 去除綠色的部分,切段 (約1根)60 克
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新鮮香菇 (約1朵),切片25 克
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櫛瓜 (約半條),切條100 克
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洋蔥 (約半顆),切絲85 克
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蔥 ,切段60 克
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新鮮紅辣椒 (非必選) ,切片1 根
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中筋麵粉90 克
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水90 克
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鹽½ 茶匙
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油1 大匙
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醬油1 大匙
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白醋2 茶匙
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熟白芝麻 ,多備一點½ 茶匙
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韓國香油½ 茶匙
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韓國辣椒粉 (非必選)½ 茶匙
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油1 茶匙
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海苔 (絲狀)少許
營養價值 每 1 人份
卡路里
174.9 kcal /
730.9 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
1.8 g
碳水化合物
34.8 g
纖維
3.4 g
飽和脂肪
0 g
鈉
212.6 mg
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