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豆豉醬

豆豉醬
5.0 7 評分
準備 10 分
總時間 35 分
1 罐
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食材

  • 新鮮紅辣椒 切段(約2公分)
    50 克
  • 薑 切塊(約2公分)
    40 克
  • 油
    90 克
  • 蒜頭
    120 克
  • 豆豉 洗淨，瀝乾
    150 克
  • 細砂糖
    30 克
  • 醬油膏
    60 克
  • 紹興酒
    50 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 罐

鈉 11554.4 mg
蛋白質 45.8 g
卡路里 6700.5 kJ / 1603 kcal
脂肪 108.2 g
纖維 28.1 g
飽和脂肪 18 g
碳水化合物 114.7 g

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