裝置與配件
Farinata - włoski placek z ciecierzycy
準備 5 分
總時間 1小時 30 分
4 porcje
食材
-
200 g ciecierzycy, suszonej
-
300 g wody
-
½ łyżeczki soli
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
60 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
-
60 g zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
-
szałwia, świeża drobno posiekana, do dekoracji
-
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
576.3 mg
蛋白質
12.5 g
卡路里
1321.1 kJ /
315.8 kcal
脂肪
13.2 g
纖維
8.5 g
飽和脂肪
1.7 g
碳水化合物
40.5 g
您可能也會喜歡...
Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca
10 分
Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką
5 分
Bakłażany bhurta
30 分
Sundal z ciecierzycy
6小時 45 分
Focaccia (bez glutenu)
1小時
Pasta z cukinii i soczewicy
1小時 10 分
Zupa krem z topinamburu i pora
1小時
Seitan z sosem pomarańczowym
2小時
Burger wegański
3小時 55 分
Dip z karczochów i tofu
5 分
Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca
20 分
Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto
50 分