Seitan z sosem pomarańczowym

Seitan z sosem pomarańczowym

4.3 9 評分
準備 15 分
總時間 2小時
4 porcje

食材

Seitan
  • 100 g orzechów włoskich, łuskanych połówek
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g sosu sojowego jasnego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1100 g wody
  • 350 g witalnego glutenu pszennego
Sos pomarańczowy
  • 2 pomarańcze ekologiczne (ok. 600 g)
  • 5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 15 g brązowego cukru
  • 20 g octu jabłkowego
  • 4 łyżki sosu sojowego jasnego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki ziaren sezamu, białego
  • olej sezamowy do smażenia seitana

難易度

中等


營養價值 每 1 porcję

蛋白質 20.9 g
卡路里 3178 kJ / 759 kcal
脂肪 34.6 g
纖維 9.6 g
碳水化合物 100.2 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...